01 / ABOUT THE PLACE
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Koyuki의 손맛을 느낄 수 있는 요리로 방문객들이 꼽는 것은 제철 채소를 활용한 단품 메뉴다. 채소볶음과 채소 샐러드 외에 달걀 2개 또는 3개 중에서 고를 수 있는 다시마키도 있다. 식사에 요리를 하나 더하고 싶을 때도, 술과 함께 즐길 작은 접시를 고르고 싶을 때도 눈길이 간다.
후기에는 주인이 혼자 가게를 꾸려 가며 손수 요리하는 곳이라는 이야기도 있다. 요리를 맛보며 술을 즐기는 분위기가 전해진다. 메뉴에는 맥주와 일본주, 레몬·유자·시쿠와사 맛 츄하이 등이 있으며 무알코올 맥주와 우롱차도 고를 수 있다.
든든하게 식사하고 싶은 점심에는 일일 런치를, 계절 냄비 요리를 찾는다면 메뉴에 12월부터 3월까지라고 안내된 보탄나베도 후보로 살펴볼 만하다.








